焼き鳥＆ワイン　しろ　- ＳＨＩＲＯ -

日頃はご愛顧を賜り　誠にありがとうございます。 年末年始の営業につきましてのお知らせです。 誠に勝手ながら、今年の営業は、１２／３０迄で、 来年は１／６から営業させて頂きます。 それに伴い、１２／２６は月曜日ですが、 通常営業とさせて頂きます。 何卒ご容赦下さい。 皆様お誘いあわせの上ご来店くださいますよう、従業員一同心よりお待ちしております。

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日頃はご愛顧を賜り　誠にありがとうございます。 １２/２０～１２/２９の間、テイクアウト用オードブルを販売致します。 ・SHIROの特製オードブル～5,000yen(2日前までの要予約。限定50食とさせていただきます) 　SHIROの定番料理や特別メニューなどを盛り合わせたオードブルでございます。 　　大人のポテトサラダ・2種のサラミ・鴨胸肉の燻製・トントロ煮込み・タコのマリネ・サーモンのコンフィ 　　レンコンの肉詰め・ピクルス・ソフトシェル海老の味噌漬け焼き(殻ごとお召し上がりいただけます) ・SHIROの焼き鳥セット～2,000yen(2日前までの要予約。限定20食とさせていただきます) 　　青森県産あべどりを使った焼き鳥。4種類8本盛り合わせてご用意させていただきます。 　　正肉・皮・黒豚・SHIRO名物豚のしょうが巻き ・SHIROの鶏もも肉の炭火焼き～750yen(2日前までの要予約。) 　　ローストした後、備長炭で焼き上げました。パーティーの主役にSHIROの味をどうぞ。 　　塩味、甘ダレ、ピリ辛ゴマダレ、お好きなものをお選び下さい ・SHIROの炊き込みご飯(220g)～700yen(2日前までの要予約。) 　　鶏のスープで炊き上げ、具は鶏の胸肉や白いキノコを使用。『しろ』い炊き込みご飯。 ・SHIROの特製うま塩(80g)～700yen 　　比内地鶏のスープを煮詰めて作りました。SHIROの旨みたっぷりのお塩。 ～あわせてシャンパン、スパークリング・ウォーターをご用意しております～ 　(売れきれる際がございますので、ご予約をおすすめ致します) ・1999 ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ヴィンテージ ブリュット 4,600yen 　　ピノ・ノワール主体に作られたシャンパン。コクと旨み、そして穏やかな酸味が特徴。 ・サンペレグリノ 1L ブルガリ コラボレーション ラベル 800yen 　　サンペレグリノとブルガリのオリジナルラベル。今だけの限定発売でございます。 ※全商品の受け渡し期間は12/20～12/29の15:30～17:30となっております。 　尚、お支払いは現金のみとさせていただきます。 　上記の内容を是非ご了承願います。

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今年もボジョレーヌーボーが解禁となりましたので、 しろでも入荷致しました。 2011 Beaujolais Villages Nouveau Chateau d’Emeringes ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーボー　デメランジュ（フランス・ブルゴーニュ） グラスは￥７００　フルボトルは￥４,０００で提供させて頂きます。 今年の味、一杯如何ですか？ スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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日頃はご愛顧を賜り　誠にありがとうございます。 大変お待たせ致しました。 本日より、鍋コースを始めます。 お通し、一品料理、比内地鶏の正肉、黒豚の生姜巻き、 しろ鍋（ポン酢orポルチーニ入り塩味）、卵雑炊or麺、デザート の全７品で￥４５００です。 寒い夜に、しろの鍋で温まりませんか？ スタッフ一同、心からお待ちしております。 コラーゲンたっぷりで、美容にもいいですよぉ～。 ※鍋コースは前日迄にご予約下さい。 　ご予約時に、味と食事をお決め下さい。 ※二名様からのコースになります。 　テーブル席での提供になります。 　ご容赦ください。

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